Verduras y Ensaladas

Ofrecemos solo verduras naturales selectas según la temporada/estación del año.

 

NUESTRAS VERDURAS DEL DIA    
  ½ Ración Ración
Espárragos Trigueros a la Brasa con Sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen   6.90 11.90
Verduras Asadas con Sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen   8.50 14.90
Judías Verdes Naturales Salteadas con Lascas de Jamón Ibérico   7.90 13.90
Habitas Salteadas con Chipirones de Potera y Pimientos de Piquillo   8.90 15.90
     
     
ENSALADAS    
  ½ Ración Ración
Ensalada “FERREIRO”(Tomate, Aguacate, Queso Fresco, Endivias y Nueces) 6.90 11.90
Ensalada Mixta Tradicional en Buques 4.50 7.90
Ensalada de Ventresca con Tomate de Temporada y Cebolleta   16.00
Ensalada de Tronco de Bonito Escabechado en Casa sobre Espejo de Tomate,   
Pimientos Asados y Vinagreta de Cítricos 7.70 13.50